架式香菇栽培技術(shù)

1.配方：木屑80%、麥麩20%、石膏1%、糖1%，含水量55%～60%。

2.栽培時(shí)間：一般北方地區(qū)架式香菇栽培時(shí)間為3～4月份，香菇架，平均氣溫穩(wěn)定在5℃以上時(shí)進(jìn)行。

3.生產(chǎn)技術(shù)流程

拌料：按照選用的配方，準(zhǔn)確稱量各種原料，采用拌料機(jī)拌料，要求拌料均勻，含水量達(dá)到55－60%。

裝袋：菌袋通常采用15.3×55cm的高密度低壓聚乙烯塑料袋，裝袋時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)要求：

①拌好的料應(yīng)盡早裝完，以免放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)培養(yǎng)料發(fā)酵變酸；

②裝好的料袋要求密實(shí)、不松軟；

③裝袋時(shí)不能蹾，香菇架廠家，不能摔，不能揉，要輕拿輕放，保護(hù)好菌袋；

④將裝好的料袋逐袋檢查，發(fā)現(xiàn)破口或微孔立即用膠帶紙粘上。

大棚骨架優(yōu)勢(shì)如下：

（1）成本低、造型靈活可變，在同等承載力下，該骨架建棚成本是鋼架的1/3，造價(jià)接近于水泥、竹木。抗力等同鋼架且無(wú)需防銹，免焊接，強(qiáng)度與抗腐性遠(yuǎn)勝于竹木，優(yōu)質(zhì)香菇架，是理想的建棚材料。

（2）該棚架新型復(fù)合材料產(chǎn)品，具有極強(qiáng)的耐壓性和彈性，可現(xiàn)場(chǎng)成型而無(wú)需機(jī)電設(shè)備，抗折力實(shí)測(cè)值超過(guò)1248N，香菇架采購(gòu)，抗壓力實(shí)測(cè)值超過(guò)49KN，吸水率為4、5%，抗風(fēng)化。改性大棚骨架使用壽命防護(hù)層可達(dá)12年，芯材可達(dá)防層的兩倍以上；能夠更好的滿足溫室大棚的各項(xiàng)功能要求。